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अगर आप नाश्ते में कुछ मसालेदार और हेल्दी खाना चाहते हैं, तो एक बार यह दही टोस्ट रेसिपी जरूर ट्राई करें।

नाश्ते में ऐसा क्या बनाएं जो स्वादिष्ट भी हो और हेल्दी भी… ये सवाल अक्सर लोगों के मन में आता है। इसलिए आज हम आपके लिए एक बेहतरीन रेसिपी लेकर आए हैं। नाश्ते में दही टोस्ट बनाएं। इसका स्वाद इतना लाजवाब है कि अगर आप इसे एक बार खाएंगे तो बार-बार बनाएंगे। सबसे अच्छी बात ये है कि इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता। तो चलिए जानते हैं दही टोस्ट बनाने की विधि।

दही टोस्ट बनाने के लिए सामग्री: Ingredients for making Curd Toast:

1 कप दही, चार स्लाइस ब्राउन ब्रेड ( बिना मैदे वाला ), आधा  चम्मच काली मिर्च पाउडर, आधा चम्मच लाल मिर्च, चुटकी भर हल्दी, पिंक नमक स्वाद अनुसार, आधा चम्मच राई, करी पत्ता, 1 चम्मच घी

दही टोस्ट बनाने की विधि? How to make Dahi Toast recipe?

• पहला स्टेप: दही टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बाउल में एक दही डालेंगे और उसे अच्छी तरह से फेंट लेंगे।
• दूसरा स्टेप: अब दही में आधा  चम्मच काली मिर्च पाउडर, आधा चम्मच लाल मिर्च, चुटकी भर हल्दी और पिंक नमक स्वाद अनुसार डालेंगे और अच्छी तरह से मिलाएं।
• तीसरा स्टेप: अब गैस ऑन कर एक करछुल रखेंगे और उसमें एक चम्मच घी डालें। फिर राई और करि पत्ता। अब दही को राई और करी पत्ता से तड़का देंगे।
• चौथा स्टेप: अब, अगले स्टेप में ब्रेड को दही में अच्छी तरह से डीप करें और गैस ऑन कर उस पर पैन रखें। अब दही में डीप किए हुए ब्रेड को पैन पर डालें। और दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक पकाएं। आपका दही टोस्ट रेसिपी तैयार है। इसे पुदीने की चटनी के साथ गर्म गर्म खायें।